Piotr jest nauczycielem zawodu w Szkole Gastronomicznej w Gorzowie, ukończył studia podyplomowe w kierunku pedagogika dla nauczycieli, ale przede wszystkim jest wieloletnim szefem kuchni (Marinero , Karmnik) oraz instruktorem przygotowującym młodzież do konkursów kulinarnych. Od 2018 roku należy do prestiżowego Stowarzyszenia Kucharzy Polskich.